Dr Bálint András
Wed, 13 Oct 2021 02:00:16 +0000Nagyon sok indokot fel lehet sorolni, hogy miért érdemes átváltani hagyományos alapanyagokról bio alapanyagokra a sörfőzés során, de ha csak 3-at kellene mondani, ezek a következők lennének: Már tök régóta szeretnék egy ökológiai szemléletű GMO cikket írni. Miért is? Mert kutatóként több, mint egy évtizedig azon dolgoztam, hogy találjak olyan géneket, amelyeket fel lehet használni pl. a szárazságtűrés javítására ( itt a link az egyik cikkemhez). Aztán nem mondom, hogy megtértem vagy ilyesmi, csak egyre kevésbé láttam értelmét ezeknek a... How to train your hop? Hogyan neveld komlód? Természetesen ökológiai szemlélettel! Ugorjunk is neki... Ez egy meglepően jó magyar kisfilm 2013-ból "Hogyan készül a sör? " címmel. Ami különösen érdekes, hogy viszonylag részletesen bemutat egy malátagyárat is.
Szemész
2013 óta főzök sört, 2019-ben diplomáztam a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karán, SÖRMESTER-ként. 2018-ban egy barátommal közösen megalkottuk a Craftwell Kincsünk biosört, amely az első magyar craft biosör, amelyet gerillafőzőként főzettünk le. Ugyan volt már egy magyar biosör a piacon - alakor -, de az az én elveim szerint nagyon "iparira" sikerült: volt benne pótanyag és ipari enzim is -, míg a Craftwell-ben csak az volt, ami nélkülözhetetlen egy sörhöz: víz, maláta, komló, élesztő, mindez természetesen szűretlenül, pasztörizálatlanul. Hitvallásom: az ökológiai szemlélet. Ez elsősorban az erőforrásokkal való felelős gazdálkodást jelenti, de ha biosörre gondolok, akkor ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagok felhasználását értem alatta, lehetőség szerinti legkevésbé feldolgozott, legkevésbé átalakított formában. Hitvallásomat biosör és biomalátaital-főző tanfolyamokon is igyekszem népszerűsíteni, melyről a Serbárium weboldalán találsz több infót. Sörmester képzésen a szakdolgozatomat a biosörről írtam.
FIGYELEM! A koronavírus-járvány miatti veszélyhelyzet idején a betegek személyes ellátására csak sürgős, halaszthatatlan esetben (életveszély vagy tartós egészségkárosodás elkerülése érdekében) kerülhet sor. A személyes találkozás szükségességéről minden esetben az asszisztenssel tudtok egyeztetni. Amennyiben csak receptre, táppénzigazolásra van szükségetek, telefonon vagy e-mailben tudjátok jelezni. A veszélyhelyzet idején érvényes elérhetőségekről, tudnivalókról ITT olvashattok. Az egyes rendelőkre vonatkozó információk (pl. : helyettesítések) a HSZI oldalán frissülhetnek! További információk: Parkolás: utcán ingyenes A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek. Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.
BÁLINT ANDRÁS - Radnóti Színház
![]()
Sebész vélemények
![]()
Filmkritikusok díja 1977. Színikritikusok díja 1987. Érdemes művész 1988. TV-kritikusok díja 1989. Országos Színházi Találkozó legjobb férfi alakítás díja 1996. – Nem félünk a farkastól (George) legjobb férfi epizódalakítás díja 1997 – Ványa bácsi (Szerebrjakov) Pro Urbe-díj 2003. Kossuth-díj 2003. Radnóti-díj 2004. Terézváros Díszpolgára 2006. Halhatatlanok Társulata – Örökös Tag 2008. Hazám-díj 2009. Prima-díj 2009. Jubileumi Prima Primissima díj 2012. Arany Medál életműdíj 2014. Schaffler Sarolta: "…sosem kerül pont a végére" – interjú Bálint Andrással (, 2019. április 11. ) Jasinka Ádám: "Lassan meghalok, és semmit sem tudok magamról" – interjú Bálint Andrással (, 2019. január 22. ) Szerdahelyi Csaba: Most inkább a szakma méz részét kóstolgatom (, 2017. október 11. ) Bokor Gabriella: "BARTÓK ELVONT, KORSZERŰ, EURÓPAI" – ÚJABB ESTRE KÉSZÜL BÁLINT ANDRÁS (, 2017. szeptember 7. ) Csáki Judit: Nem vagyunk divatosak (Magyar Narancs, 2011. szeptember 15. ) Krupa Zsófia: A kutya színháziasít (Fidelió, 2012. április 22. )
- Magyar bálint
- Kovács András Bálint – ELTE Filmtudomány Tanszék
- Köhögés tünetei, kezelése - Hogyan gyógyítható?
- Balaton déli part szállás
- Mobil gumiszerelés budapest
- Operett Blog: 2017. február
- Kertészeti webáruház 19. kerület, kertészet Kispest
- Gyürk andrás
- Dr bálint andrás onkológus kaposvár
![]()